流行ってますね
風邪。
2010年初風邪です。
寝てばかりじゃ駄目なのでBLOGでも。
先日、友人が帰省し
先輩が12月10日にOPENしたお店へ☆
オーナーパティシエの若山一哉氏
通路の小窓から調理光景が見学できます。
新作のスイーツを制作中
試食させて頂きましたが、辛党の自分でも美味しく頂けるサッパリしたスイーツ
男性客も多そうです。
それもそのはず、
2009さっぽろスイーツグラプリ受賞パティシエなんです。
連日、予約と取材の嵐だとか。
お忙しい中ご馳走様でした。
札幌近郊の方は私の札幌情報サイトBLOGの方をご覧下さい☆
最後に、笑顔が似合うお二人でお別れ
女性客が多いのも理解できます。
左～お馴染みテリーさん 右～オーナーパティシエ 一哉君